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西芹炒腐竹

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用一世素颜谛听半世未央的厨房  用一世素颜谛听半世未央
原谅我没有漂亮的小盘子(´⌣`ʃƪ)，腐竹腐竹我的最爱，这道菜属于清淡型的啦

用料  

西芹 1颗
腐竹 随意
蒜头 三四瓣
小青椒 小的两个（不喜欢吃可以不用）
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量

西芹炒腐竹的做法  

  1. 腐竹要提前泡好，最好是前一天晚上就开始泡，这样才够软，西芹，腐竹，蒜头，小青椒，都切好备用

  2. 锅肉热油，把蒜头跟小青椒炒出香味下西芹

  3. 西芹炒的差不多了调成小火下腐竹，不能大火哦，不然腐竹会粘锅，翻炒一会下盐，鸡精，然后在翻炒

  4. 熟了之后下一点酱油翻炒几下，关火出锅，完成了

小贴士

小青椒不喜欢吃的可以完全不用加哦

上传你做的西芹炒腐竹

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-14 12:59:39
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