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煎饼盒子

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慢慢飞雨的厨房  慢慢飞雨
煎饼盒子简单美味成功率高！

用料  

韭菜 500g左右
鸡蛋 3个
虾皮 一把
煎饼 8张
盐，花椒面，香油 适量

煎饼盒子的做法  

  1. 韭菜洗净，切末

    煎饼盒子的做法 步骤1

  2. 鸡蛋搅匀，起油锅炒熟，边炒边搅拌是鸡蛋成小块。

    煎饼盒子的做法 步骤2

  3. 虾皮用油炒制变色

    煎饼盒子的做法 步骤3

  4. 以上三样材料加盐，花椒面，香油拌匀

    煎饼盒子的做法 步骤4

  5. 把菜馅放煎饼中心，铺成长方形。

    煎饼盒子的做法 步骤5

  6. 把和好的馅放在煎饼上，叠成长方形。

    煎饼盒子的做法 步骤6

  7. 油锅烙至两面金黄

    煎饼盒子的做法 步骤7

小贴士

虾皮用油炒制可去腥味。
鸡蛋碎和虾皮一定晾凉再加韭菜和馅。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2016-04-11 21:22:20
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煎饼盒子的答疑

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