月子餐—猪脚炖莲藕

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生完小孩后,容易手脚酸,月子里多吃猪脚汤,既可以补充营养,又美容,可以多吃。

用料  

猪蹄 半只
莲藕 一节
葱花 适量
适量

月子餐—猪脚炖莲藕的做法  

  1. 猪蹄洗净,在火炉上微烤下,去毛

  2. 莲藕去皮,洗净,切块

  3. 猪蹄,莲藕,姜,加入高压锅中,先大火,后转小火煲约20分钟

  4. 打开锅,放葱花,盐,少许胡椒粉

小贴士

用高压锅时间快些,也可以用炖锅,时间比较久
 

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该菜谱发布于 2016-04-11 20:36:32
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