Bakingpie-重返小清新&翻糖纸杯蛋糕

3个鸡蛋和70g细砂糖倒入打蛋盆中打发至发白，提起打蛋头可画8字并慢慢消失

再筛入60g低筋粉，用刮刀翻拌均匀，再倒入30g牛奶和10g融化的黄油

倒在纸杯中

烤箱开上下火170度预热10分钟，烤十五分钟，晾凉备用

将棉花糖放入微波炉加热大概30秒，放入较多的糖粉。再在手上捏。像捏橡皮泥一样，备用

把8g蛋清和50g糖粉加入打蛋盆中搅拌搅匀

将3g柠檬汁加入搅拌至提起时自然低落，装入裱花袋中，备用

在纸杯上涂好蛋白霜

把翻糖膏擀薄用模具压出，做花型，晾干即可