米饭微凉后加寿司醋,搅拌均匀。
米饭放边缘稍高的盘里压平,注意保持一定的厚度。
在米饭上面放保险袋和塑料小量杯。小杯子往下压,左右挪动。
压出一个圆形的小饭团。
拉直保鲜袋,小饭团自然从小量杯中移出。用手稍微调整下这个粘饭的小饭团。
连续压出几个小饭团。
用剪好的紫菜条包裹小饭团,之后放入萝卜、肉松或鱼子。加喜欢的配料。
因为有个“热心”的小朋友帮忙,所以完成速度很快,寿司的看相嘛……我们大人不能嫌弃小朋友手工的,哦。
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