牛油果香蕉饼——又香又甜(宝宝很爱吃)

8.1 综合评分
20 人做过这道菜
牛油果非常有利于宝宝脑细胞的生长发育,加入香蕉,味道香甜美味。这个饼饼非常适合给宝宝做早餐呢。我家小宝贝一岁半,爱吃得不得了。
给全家做早餐也是不错的选择哦
这个饼比香蕉饼口感更好,更美味,但是也更难煎。为了宝宝吃得营养,吃得开心,做妈妈的会有神奇的力量哦,一定会成功的^_^

用料  

牛油果 小半个
香蕉(中等大小) 1个
玉米粉 30克
婴儿奶粉 20克
鸡蛋 大的1个

牛油果香蕉饼——又香又甜(宝宝很爱吃)的做法  

  1. 把牛油果拿到手里,用刀沿着牛油果外围划一圈,转一圈,变成两半(只需用半个),用勺掏出肉,放入保鲜袋。

  2. 香蕉剥皮,也放入保鲜袋。把保鲜袋内的牛油果和香蕉用手压成泥。

  3. 鸡蛋打散,加入玉米粉和奶粉。把保鲜袋内的果泥倒入,混合均匀,变成糊糊。

  4. 开小火,不粘锅用厨房纸巾擦层油,用小勺将糊糊舀到锅中,做成多个小饼饼。一定要小!不然翻面时会碎哦。煎到两面金黄时,就可以出锅了。

小贴士

1. 饼一定要小,不然易碎不成型
2. 牛油果很粘,如果觉得太难操作,可以减少量呢
3. 用面粉代替玉米粉也是可以的哈
4. 可以用2个小鸡蛋,这样比1个大鸡蛋的量多,也更易成型

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

牛油果香蕉饼——又香又甜(宝宝很爱吃)相关分类

该菜谱发布于 2016-04-09 11:14:54
1064 收藏


牛油果香蕉饼——又香又甜(宝宝很爱吃)的答疑

  • 小妈咪-8  2018-09-09  
    0
    粘粘的不成形为什么呢?是牛油果放多了吗
    作者回复 2018-09-11  
    很大可能哈
  • 蛋蛋宝贝布娃娃妈妈  2018-01-03  
    0
    是玉米淀粉还是玉米粉啊
    作者回复 2018-01-03  
    玉米粉,黄色的那种哈
  • 家里没有玉米粉,面粉行吗?
    作者回复 2017-11-09  
    行的,只是口感不同一点而已呢

以上留言由作者回复后显示