奶酪鲜奶油蛋糕

奶酪鲜奶油蛋糕的答疑

• 

  椒盐面包皮  2016-11-19  

  3 赞

  你好喔想请教一下~~就是混合好之后的芝士奶油，能取一点出来搅拌调色吗？会不会搅拌过后就像打发过度的淡奶油一样，成豆渣了~~谢谢哦~~
  作者回复 2016-12-12  

  不会的，因为有芝士
• 

  CatLdd  2017-05-29  

  1 赞

  为何我的奶酪和奶油混合过程越打越稀？不硬。
  作者回复 2017-07-20  

  不要用雀巢的奶油啊～两个都打蓬松后再用刮到轻柔的混合，气温不要太高会化
• 

  点糖  2019-05-26  

  0 赞

  今天做了，感觉好稀，抹面很困难
  
  作者回复 2019-05-26  

  这天气有些热了，还有不要用雀巢的淡奶油，打发了也很没型，容易打过，试着下面隔冰水打发
• 

  xin妈  2017-01-04  

  0 赞

  请问用的什么牌子芝士，谢谢！
  作者回复 2017-03-25  

  可能是安家，也可能是铁塔
• 

  郑芝麻  2017-01-31  

  0 赞

  这个份量是多少寸的？
  作者回复 2017-03-25  

  八寸六层
• 

  心跳呼吸有你  2017-01-24  

  0 赞

  请问这种蛋糕叫什么呀 可以在哪里学到吗
  作者回复 2017-03-25  

  自创的呀，按照自己想法做就好
• 

  Aagelsuns  2017-01-20  

  0 赞

  这个适合抹面吗请问
  作者回复 2017-03-25  

  冬天还可以，夏天就很容易化