炸酥鱼

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用料  

炸酥鱼的做法  

  1. 炸酥鱼

    主料:小黄花鱼
    辅料:葱 姜 鸡蛋 面粉 玉米淀粉
    调料:料酒 香油 鸡粉 盐 胡椒粉 十三香
    制作步骤
    第一步:备料
    葱切段 姜切片 黄花鱼改刀后放入装有葱姜的容器中 加入料酒 香油 鸡粉 盐腌制
    第二步:调糊
    在碗中打入鸡蛋搅散 加入面粉 玉米淀粉 盐 鸡粉 胡椒粉 十三香
    第三步:炸制
    锅中烧油 黄花鱼挂糊后 下入锅中炸制成熟后摆盘即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-08 10:47:37
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