炸酥鱼主料:小黄花鱼 辅料:葱 姜 鸡蛋 面粉 玉米淀粉 调料:料酒 香油 鸡粉 盐 胡椒粉 十三香 制作步骤第一步:备料葱切段 姜切片 黄花鱼改刀后放入装有葱姜的容器中 加入料酒 香油 鸡粉 盐腌制第二步:调糊 在碗中打入鸡蛋搅散 加入面粉 玉米淀粉 盐 鸡粉 胡椒粉 十三香 第三步:炸制锅中烧油 黄花鱼挂糊后 下入锅中炸制成熟后摆盘即可
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