韩式辣酱泡菜炒饭

2 人做过这道菜
甜辣过瘾,一个人的晚餐解决冰箱里的剩米饭剩菜

用料  

差不多手掌长度一段
韩式辣酱 两勺
鸡蛋 一个
辣白菜 一包
洋葱(可选) 半个
午餐肉(可选) 一罐
黄瓜(可选) 半根
海苔 一包
芝麻油 一小勺
芝士碎 一把
适量
适量

韩式辣酱泡菜炒饭的做法  

  1. 备料:葱切葱花
    黄瓜火腿任何蔬菜切丁
    洋葱切碎

  2. 煎鸡蛋:开火倒油,锅热后打入一枚生鸡蛋,三分钟后撒盐,出锅放在盘子里备用

  3. 倒油下葱末,至颜色金黄

  4. 加入蔬菜,午餐肉,加盐炒熟,锅烧的太干可以加一小勺水

  5. 加辣白菜,翻炒

  6. 加辣酱,搅拌后加入剩米饭

  7. 加入海苔条和一小勺芝麻油,关小火继续搅拌

  8. 加入芝士碎,搅拌

  9. 关火出锅,在米饭上摆好之前煎的鸡蛋

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

韩式辣酱泡菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-04-08 03:10:03
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韩式辣酱泡菜炒饭的答疑

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