呛土豆丝

2 人做过这道菜
家常做法的土豆丝

用料  

芝麻油 两勺
辣椒油 一勺
酱油 一勺
适量
味素或鸡精 适量
花椒油 一勺
五瓣
香菜 适量
土豆 2个
芥末油 适量按个人口味

呛土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝用水煮开,立刻捞出来用凉水拔,可以尝下有种脆脆的感觉,火候自己掌握

  2. 把以上所有调料放土豆丝里拌

小贴士

如果怕调料兑多了,你可以少加一点拌尝尝,不够再加一点,一点点加,直到口感适中就可以了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-07 19:48:40
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呛土豆丝的答疑

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