浪味仙w
无印良品的高菜凯撒沙拉
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用料
无印良品的高菜凯撒沙拉的做法
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将蛋黄酱，30g的奶酪粉和牛奶搅拌均匀
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高菜洗净去根，切成3～4cm长的小段。撒上盐与胡椒，稍事搅拌
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法棍切成1～2cm见方的小丁，用烤箱烤一下，直至口感变脆。然后将1、2和法棍倒入大碗，搅拌均匀后装盘，撒上两勺奶酪粉
小贴士
如果没有高菜，可以用小松菜代替。比较新鲜的高菜可以直接使用。如果不是特别新鲜，可以先过一遍热水，然后立刻冷却，沥干后再使用。
