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小青蛙面包

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怡然自乐19的厨房  怡然自乐19
宝贝爱吃烤肠，可也不能每天早上都微波炉转两根烤肠给他吃啊，换个吃法呗(ง •̀_•́)ง

用料  

高筋粉 200g
低筋粉 50g
酵母 3g
牛奶 110g
盐 3g
糖 30g
全蛋液 30g
黄油 30g

小青蛙面包的做法  

  1. 所有原料除黄油外一起放入面包机或厨师机里揉成表面光滑后加入软化的黄油揉制扩展阶段。

    小青蛙面包的做法 步骤1

  2. 放入发酵箱或烤箱，发酵至两倍大拿出来排气做造型。再放入烤箱二发，拿出来放烤肠装饰，刷全蛋液入烤箱180° 20分钟。

  3. 刚烤好的样子

    小青蛙面包的做法 步骤3

  4. 第二天早上有点瘪了

    小青蛙面包的做法 步骤4

  5. 宝贝很爱吃，这是关键(ง •̀_•́)ง

    小青蛙面包的做法 步骤5

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小青蛙面包相关分类

面包 烤箱 面包机 厨师机
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该菜谱发布于 2016-04-06 13:08:25
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