抹茶豆沙包
1
人做过这道菜
豆豆本
完胜面包房的抹茶包
用料
抹茶豆沙包的做法
-
将除黄油和抹茶粉以外的原料放在一起，揉至扩展阶段，加入抹茶粉（放多点好吃，但是也不要太多呦），揉匀后加入黄油揉至完全阶段。可以拉出手套膜即可，放在温暖处进行发酵
-
发至两倍大，排气分割别9份包入豆沙放入纸托进行二次发酵
-
烤箱上下火175℃，20分钟
-
吃一个。嗯特别好吃呦
-
豆沙是自己做的更好，个人觉得抹茶包，面皮多放点抹茶粉，有点略苦，而豆沙放多点放甜点，这样，不同的口味层次更加美味
小贴士
烤完后马上用块茶巾盖住，10分钟后更加柔软
