凉拌莴笋

3 人做过这道菜
很简单,追求自然味道。没添加太多的调料。

用料  

白醋 30ml
海天蒸鱼豉油 20ml
自制辣椒油 30ml
莴笋 2根
少许
自制油炸花生米 少许
葱花 少许

凉拌莴笋的做法  

  1. 自制辣椒油

    凉拌莴笋的做法 步骤1
  2. 海天蒸鱼豉油,备用

    凉拌莴笋的做法 步骤2
  3. 白醋,备用

    凉拌莴笋的做法 步骤3
  4. 切片或者条状。按自己喜好

    凉拌莴笋的做法 步骤4
  5. 1.把水烧开,放进去搅拌,捞出来。覆盖好搅拌好的配料。30秒。开始搅拌。

    凉拌莴笋的做法 步骤5
  6. 放葱花,花生米。

    凉拌莴笋的做法 步骤6
  7. 完胜。放置自然凉。10分钟后吃,酸脆,爽。

    凉拌莴笋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-05 13:15:48
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凉拌莴笋的答疑

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