辣炒螺丝

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螺丝要提前养一天吐吐泥,最好选一些个头不要过大的螺丝 ~

用料  

辣炒螺丝的做法  

  1. 螺丝剪好洗净,生姜大蒜切末,干辣椒切碎~

  2. 热锅凉油,下生姜大蒜炒香下干辣椒,再下两勺剁椒略炒~

  3. 下螺丝翻炒一分钟,加料酒,酱油,陈醋,糖,少量盐,大火翻炒。加一碗水大火烧开,转小火焖煮~

  4. 大火翻炒片刻出锅~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-04 19:36:16
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辣炒螺丝的答疑

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