面和好,醒一会!然后做排骨。
排骨的做法与红烧排骨一样!
把和好的面分成一样的面团!比鸡蛋小点就好!
面团用手压扁拉长,不要太厚!贴在锅的一边!饼子不要太早放,水熬到一半时可以放!
盖上锅盖!小火慢炖!慢慢收汁!
上传你做的地锅系列之排骨喝饼
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