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香葱炒蚕豆
香葱炒蚕豆
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食在妈妈的私房菜
翡翠油绿,正是新鲜蚕豆上市的季节,清香的味道非常诱人。蚕豆一上市,也就意味着离夏天不远了。妈妈说口感鲜甜,颜色重青的才是一碗好蚕豆。
用料
蚕豆
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
香葱炒蚕豆的做法
剥好的蚕豆冲洗,沥干水
一大把葱切葱花
热油锅(油可稍多),葱爆香
倒入蚕豆、按口味放糖(可偏多)一起翻炒,适量热水淋在蚕豆四周,放适量盐继续翻炒,起锅装盘。
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木耳芹菜炒肉
该菜谱发布于 2016-04-04 15:54:05
8 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香葱炒蚕豆的答疑
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