薯茸魔方

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本来是想把淮山、红薯切成条状叠成魔方。没想自己刀功不过关,死活切不好。于是改成了这样。哈哈,就是图造型好玩,毫无技术含量哈。

用料  

淮山 随意
红薯 随意
榛子巧克力酱 随意

薯茸魔方的做法  

  1. 将淮山、红薯隔水蒸熟,分别捣成泥状。想口感细腻点的话就过一次筛。(好吧,过筛这步把我累死了,以前没做过……)

  2. 把淮山茸、红薯茸分别搓成小球状,可以加点馅在球心里。我加了榛子巧克力酱
    (๑•̀ω•́๑)

    薯茸魔方的做法 步骤2
  3. 把小球码成魔方状就可以啦。

    薯茸魔方的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-04-04 09:55:16
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薯茸魔方的答疑

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