食材是否好是一道菜是否美味的最重要因素,所以,一定要买好的牛腩哟!稍微冲洗下,用纯净水煮沸淖水,捞出备用!
将番茄,彩椒,胡萝卜,洋葱切好,用油略微炒一下,备用
将全部食材倒入锅内,加红酒200毫升,加盐加糖!量稍稍多一些,会比较入味
盖上锅盖大火煮10分钟左右,然后小火炖!一小时后水分收干就大功告成啦!
上传你做的Goulash!匈牙利红酒炖牛肉