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腌金枪鱼盖饭
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用料
腌金枪鱼盖饭的做法
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金枪鱼切成适量大小，和酱油、味淋一起拌匀，腌制10分钟左右
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摊蛋皮：鸡蛋打散，平底锅少量抹油。将蛋液倒入锅内，晃动平底锅，使蛋液平铺在锅内，中小火慢慢煎。表面蛋液凝固后，温柔的掀起蛋皮，翻面继续煎一会。熟透后取出，切丝
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准备一个大碗，盛入米饭，放上腌制好的金枪鱼片，在放入蛋皮丝、葱丝，跟着感觉来点芥末，浇点腌汁
