🍲 冬瓜木耳笋片汤

5 人做过这道菜
快手超级简单的汤!又有营养~

用料  

冬瓜 半个
鲜笋 一个
木耳 若干
葱姜蒜 适量
盐,鸡精 适量
香葱 若干
麻油 几滴

🍲 冬瓜木耳笋片汤的做法  

  1.  木耳泡发,然后撕片,笋去外衣切片,冬瓜去籽去皮切片!

  2. 起锅热油,放入葱姜蒜爆香,放入笋片冬瓜翻炒

    🍲 冬瓜木耳笋片汤的做法 步骤2
  3.  翻炒两分钟,倒入适量的水,看几个人喝汤的量啦!然后盖锅盖等大火沸腾,放入木耳。

  4.   然后看冬瓜有些透明了,就算熟了,撒适量盐和鸡精,尝一下咸淡!好啦,出锅喽~

  5.  上面撒一点小香葱,然后滴两滴麻油…~哈哈,一顿饭要有汤,吃的才舒服🤗

    🍲 冬瓜木耳笋片汤的做法 步骤5

小贴士

•. 姜可以不要,蒜和葱我认为必须的,切小点

 •  我是北方人,工作之后在上海,才知道麻油就是我们北方所说的香油!哈哈哈哈哈,大家注意,麻油在北方会以为是麻椒油……

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-03 14:09:19
259 收藏


🍲 冬瓜木耳笋片汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑