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無敵好吃的滷蛋

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傻丫头_。的厨房  傻丫头_。
好吃的不得了！比買的老乾媽滷蛋味道還要好噢！！！

用料  

雞蛋 10只
生抽 3湯匙
老抽 3湯匙
白糖 1湯匙
鹽巴 一湯匙
五香粉或十三香 一湯匙
啤酒 一罐350毫升

無敵好吃的滷蛋的做法  

  1. 雞蛋煮熟

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤1

  2. 去皮，並且用刀划上口子不要太狠！為了入味用！太過狠的口子會讓蛋黃味道太重。

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤2

  3. 將剝好的雞蛋放入鍋中，放入啤酒！開火

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤3

  4. 啤酒沒過雞蛋剛好

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤4

  5. 加入準備好的所有調料！全都放入鍋中！大火煮開！轉小火！燉到汁干！關火

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤5

  6. 做好啦！中間要翻雞蛋不然不入味！避免煮乾鍋！

    無敵好吃的滷蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-04-03 00:41:11
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