家常土豆泥

2 人做过这道菜
非常简单的一种土豆泥的做法,无需微波炉,家常版。

用料  

土豆 一只
葱花 少许
味极鲜 两勺
蚝油 两勺

家常土豆泥的做法  

  1. 电饭煲蒸饭的时候放上蒸架,土豆去皮切成两到三块放入蒸架。

  2. 待饭熟了之后土豆也蒸好了,取出土豆稍微晾一会儿,2-3分钟即可。

  3. 将土豆泥用调羹碾碎,或者其他办法也行,只要可以把它弄成泥状。

  4. 加调料,将味极鲜、蚝油、葱花等放入,搅拌均匀,装入一个圆形小碗中,压一压,倒出来扣在盘子上即可成品。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-02 18:23:06
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家常土豆泥的答疑

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