蔬菜汤

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用料  

土豆 一只
胡萝卜 一根
卷心菜 半棵
西红柿 一只
洋葱 半只
西兰花 一小颗
盐和黑胡椒 少许

蔬菜汤的做法  

  1. 胡萝卜洗净切块备用、土豆洗净去皮切块备用、卷心菜切丝洗净备用、西兰花切小朵洗净备用、洋葱切丝洗净备用

  2. 热锅倒入油少许,转大火加入胡萝卜和洋葱煸炒

  3. 加入番茄一起煸炒,炒至出红油

  4. 加入开水烧开
    水要多加点

  5. 加入土豆再中大火烧10分钟左右

  6. 加入西兰花再煮2-3分钟

  7. 加入少许盐和黑胡椒调味即可

小贴士

可以加入番茄酱,味道更浓郁
由于是轻断食期间,只添加了少许盐和黑胡椒调味

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全部19个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-02 13:24:07
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蔬菜汤的答疑

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