黄油软化，加入细砂糖，低速打发。加入鸡蛋，继续低速打发至呈羽毛状。
筛入低筋粉，加入揉碎的玫瑰花瓣、川宁伯爵茶拆包将茶粉撒入，混合均匀，揉成面团。
将面团搓成长条状，用保鲜膜包裹好，在平面上轻轻摔打整形为长方体。快速而轻柔的将面团放入冰箱冷冻室，冷冻2小时。
拿出冻硬的面团，揭掉保鲜膜后切成半厘米厚的片状。摆放在烤盘和靠垫上。这个量刚好一个35*30的烤盘加一个小型烤垫，能够一炉烤出。
烤箱预热至165度，放入烤盘和靠垫，居中层，烤20min至边缘微焦黄。
取出烤盘，冷却后取下。
单块曲奇装入曲奇自封袋，明天的下午茶又备好啦～
上传你做的玫瑰伯爵曲奇
素莲锦食
