芒果布丁

7.3 综合评分
83 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 两个
白糖 8克
牛奶 250
芒果 半个

芒果布丁的做法  

  1. 准备材料

    芒果布丁的做法 步骤1
  2. 白糖

    芒果布丁的做法 步骤2
  3. 先把鸡蛋打散,然后加入牛奶和白糖,慢慢搅拌,然后放着,准备水果

    芒果布丁的做法 步骤3
  4. 把芒果切丁。然后把蛋液过滤之后倒入容器里,包上保鲜膜,隔水蒸中小火15分钟。如果你想知道熟了没有。可以用牙签插一下,和蒸蛋一样。

    芒果布丁的做法 步骤4
  5. 我的做的量不甜的。因为宝宝吃的。做好的布丁放冰箱。一晚上之后拿出来就很漂亮了。口感也非常棒。如果嫌不够甜,再撒点蜂蜜。

    芒果布丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 85 作品

全部85个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-30 07:35:23
8122 收藏


作者sunshine___Jun的其他菜谱

芒果布丁的答疑

  • 毛利小五郎爱杨可爱-1  2017-09-04  
    5
    怎么蒸才没有那么嫩?
    作者回复 2017-09-07  
    时间掌握好,在旁边看着,

  • 下厨房用户_lw37b  2017-08-03  
    3
    文中说需要把蛋液过滤,这是怎么个过滤法?
    作者回复 2017-08-03  
    比过滤面粉的网还要细的东西过滤的,
  • 木木木_2w3n  2019-02-27  
    2
    不过滤会怎么样?
    作者回复 2019-04-03  
    口感会差点,有颗粒状
  • 素颜·流连  2017-09-27  
    2
    放冰箱冷藏还是冷冻?
    作者回复 2017-09-27  
  • BAB_1ohj  2017-08-21  
    2
    蒸完了看起来还可以像水一样抖动
    作者回复 2017-08-29  
    哈哈,那好嫩,蒸鸡蛋了
  • 美丽心情_kbjs  2019-05-30  
    1
    为什么我蒸鸡蛋羹了?
    作者回复 2019-06-20  
    时间短点
  • 美丽心情_kbjs  2019-05-30  
    1
    先冷藏还是先蒸
    作者回复 2019-06-20  
    先蒸,凉了以后冷藏
  • 01115  2019-03-12  
    1
    可以不用吉丁粉吗
    作者回复 2019-04-03  
    可以呀,这样口感会硬一点
  • 杨杨自得的杨_83rf  2020-06-17  
    0
    请问蛋液过滤是什么意思啊?如何过滤
    作者回复 2020-07-14  
    拿滤网过滤一下
  • 延玺百合_ux0e  2019-07-19  
    0
    鸡蛋只能当天吃,不能隔夜
    作者回复 2019-07-23  
    可以的

以上留言由作者回复后显示