玉米窝窝头
5
人做过这道菜
别找麻烦
呵呵！还记得小时候吃过的窝窝头吗？来回忆下窝窝头味道吧！
用料
| 玉米粉 面粉 |
玉米窝窝头的做法
-
准备食材
-
用湿开水泡拌均匀，搓成面团
-
搓成面团后 ，分成小团大概如乒乓球大小，用大拇指深深按出一个窝，使面团成倒扣的帽子形状备用；
-
把窝窝头全部做好，放入饭架上备用
-
锅中冷水烧开，放入做好的窝窝头，隔水用大火蒸2O分钟左右吧！
-
蒸好后，关火焖三 四分钟出锅
-
出锅后，趁热吃，凉了会变硬的，如果一下吃勿完的话，再蒸一下就好了！
-
简简单单的一道窝窝头就OK啦！
-
窝窝头吃的时候夹点鸡蛋丝，加点辣椒味道真不错
小贴士
窝窝头一下子吃不完的话，再放入锅中蒸一下就好了，味道一样杠杠的。
