烤西葫芦 西兰花 芦笋

7.4 综合评分
10 人做过这道菜
美帝的zucchini,绿皮西葫芦,再加上西兰花和芦笋,是超级挑食的我难得可以入口的几种绿色蔬菜。这个方子做起来很简单,也就是用橄榄油加一点海盐和黑胡椒,然后进烤箱,快手少油烟。再煎块牛排,荤素搭配任务完成~

用料  

西葫芦 3根
橄榄油 1 tablespoon
海盐 1/4 teaspoon
黑胡椒 1/2 teaspoon

烤西葫芦 西兰花 芦笋的做法  

  1. 烤箱预热至425华氏度,220摄氏度

  2. 西葫芦洗干净,切掉头尾的根蒂后,切成滚刀块

    烤西葫芦 西兰花 芦笋的做法 步骤2
  3. 将切好西葫芦放入容器中,混合橄榄油、海盐和黑胡椒,拌匀

    烤西葫芦 西兰花 芦笋的做法 步骤3
  4. 将混合好的西葫芦放入烤盘中,烤箱预热好后放入烤箱中下层,烤15 - 18 分钟,边缘略微焦黄即可

    烤西葫芦 西兰花 芦笋的做法 步骤4
  5. 开吃~

    烤西葫芦 西兰花 芦笋的做法 步骤5

小贴士

1. 黑胡椒最好用现磨的,口感会更好。

2. 西兰花和芦笋都可以按这个做法,烤好以后可以挤一点柠檬汁上去提味。

3. 国内的西葫芦品种出水会比较多,切块不要太小。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

烤西葫芦 西兰花 芦笋相关分类

该菜谱发布于 2016-03-29 11:52:15
341 收藏


烤西葫芦 西兰花 芦笋的答疑

  • 运动少年0812  2020-06-23  
    0
    多少度去烤啊
    作者回复 2020-07-03  
    看步骤一,国内烤箱220摄氏度,华氏度可以调到425左右。
  • __YYY  2019-02-03  
    0
    三文鱼可以放进去一起烤吗?
    作者回复 2019-02-04  
    可以的,我都是两个烤盘一起进去,出来就可以吃啦

以上留言由作者回复后显示