银耳燕窝羹

2 人做过这道菜
将日常的银耳做的高大上,只需要加一点燕窝便足够。且看我做来。有任何意见建议请跟我提,➕87938935交流哈。

用料  

新鲜银耳半朵~一朵
燕碎若干
红枣、枸杞、莲子随意

银耳燕窝羹的做法  

  1. 随机取燕碎若干,泡四个小时

    银耳燕窝羹的做法 步骤1
  2. 燕碎泡了四小时后如图,基本泡发完毕

    银耳燕窝羹的做法 步骤2
  3. 新鲜银耳,泡了五分钟不到如花朵绽放

    银耳燕窝羹的做法 步骤3
  4. 银耳煮半小时左右,可用红枣枸杞冰糖一起炖

    银耳燕窝羹的做法 步骤4
  5. 燕碎隔水蒸,大火煮开后转中火。25分钟足够

    银耳燕窝羹的做法 步骤5
  6. 盛出银耳,客人来时浇上燕窝,非常高大上。

    银耳燕窝羹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-29 10:40:04
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银耳燕窝羹的答疑

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