杏仁花生小酥球【美味小零食】

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
非常好次的一款小零食
巴咂吧咂根本停不下来!
每吃一口都会咬到花生碎

24g一个小球大概可以做10个左右

用料  

软化的黄油 50g
细砂糖 25g
鸡蛋 15g
低粉 90g
一小撮
花生碎 55g
杏仁片 适量

杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法  

  1. 黄油加入面粉、糖和盐。然后混合成酥粒状(如图)

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋液。之后和成面团

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤2
  3. 加入花生碎混匀

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤3
  4. 分成24g一个的小球

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤4
  5. 然后准备一些水。手指沾一点水。涂抹在球体上。
    只需要抹上方就可以,不需要说整个球体都抹上的。然后准备杏仁片。抓一撮杏仁片铺在沾了水的球面上。,然后用手在上方摁一摁。别摁太重。这样杏仁片就可以粘上去了,依次做好每个小球(觉得杏仁片不够的。可以再小心地放上几片,我觉得这步挺考验耐心地( ´ ▽ ` )ノ)

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤5
  6. 然后把小球摆在烤盘上,160度,中层,烤30-40min

  7. 欧了!

    杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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杏仁花生小酥球【美味小零食】相关分类

该菜谱发布于 2016-03-27 11:08:41
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