炸沙丁

Name: 炸沙丁
Ingredients: 沙丁鱼; 葱姜; 花椒粉、胡椒粉; 盐; 面粉、淀粉

5 人做过这道菜

小妺天天

孩儿爸的菜谱
海鲜都是孩儿爸买，鱼都是孩儿爸洗
配料入味都是他
最后我来炸（*＾3＾）

用料

沙丁鱼
葱姜
花椒粉、胡椒粉
盐
面粉、淀粉

炸沙丁的做法

沙丁鱼，一定要新鲜
刮鳞去内脏去头后洗净
控干水分
抹盐，撒花椒粉、胡椒粉，
拌均匀放置入味
入味后，再次控干水分
撒面粉淀粉，拌匀
锅内烧油，炸鱼
出锅

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该菜谱发布于 2016-03-26 21:28:32

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