蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼

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用料  

蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法  

  1. 面粉中一点点地加入热水

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤1
  2. 最后和成一个表面光滑的面团

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜静置15分钟

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤3
  4. 准备豆沙馅:第一种:纯蜜红豆馅。第二种:纯红豆沙馅。第三种:(如果大家不喜欢纯蜜豆或豆沙的馅的话。可以用这种)蜜豆和豆沙混合制成的馅

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤4
  5. 静置好的面团取出。搓条,然后再分成一个个的小剂子,然后再擀成中间厚四周薄的面片

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤5
  6. 像包包子一样抱起来并且收口

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤6
  7. 按扁

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤7
  8. 平底锅倒入适量油,放入饼坯。中火煎至两面金黄

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤8
  9. 欧了!

    蜜豆饼/红豆饼/豆沙饼的做法 步骤9

小贴士

1.配方中没有具体的面粉和热水的用量。大家如果不想做太多。就少放点面粉。反之。你懂的。还有要根据情况加热水哦,一定要少量多次。慢慢地和成面团
2.面团一定要揉光滑,不然做出来就不好吃了
3.面团刚开始揉会有点粘,这是正常的,大家只要耐心地揉就好了。如果实再太粘。就加一点点面粉。然后继续耐心地揉成光滑的面团。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-26 17:24:27
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