锅中倒油 煸出香料的香味
放豆瓣酱 煸出红油 然后添上来
放鸭块 煸出鸭油 放姜片
变色后加入料酒
加入之前的红油
加入没过鸭块的热水 煮开后中火煮20min 然后中间放蒜瓣
加冰糖 生抽 老抽 盐 大火收汁
装盘
上传你做的红烧鸭块