大虾洗净煮熟。去头去皮备用。
木耳泡发，切成丁。黄瓜杏鲍菇洗净，黄瓜切成丝，杏鲍菇切成丁。
鸡蛋搅打均匀，放锅里炒半分钟盛出。
黄瓜杏鲍菇木耳放入锅里翻炒，一分钟后放入大虾仁和鸡蛋。炒熟后盛出。出锅前放入一小勺盐。
面粉加水搅成糊状，用电饭煲的勺子每次一勺放进平底锅或电饼铛内，铺成圆形。薄饼成型后拿出。剩余面糊依次放入。
将大虾鸡蛋卷入饼中即可。
材料为一人份。。多人吃材料分量酌情添加。
上传你做的大虾鸡蛋锅子饼(一人份)(孕期食谱)
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