清炒荠菜

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自己挖的荠菜,健康美味。

用料  

野生荠菜
蒜末

清炒荠菜的做法  

  1. 将荠菜洗干净,放锅里焯水

  2. 荠菜晾干水分备用

  3. 热锅冷油,放入蒜末爆炒出香味后,倒入荠菜翻炒,撒盐,继续翻炒均匀,出锅。

    清炒荠菜的做法 步骤3

小贴士

荠菜焯水后最好不要挤出水份,要让水分自然滴干
 
该菜谱发布于 2016-03-25 12:51:01
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