土豆培根

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我家先生最近一直叫要吃不一样的土豆。。。平常做法他说吃腻了。一直关注下厨房,搜了一下,挑了这个来做。感觉不错,2人吃光光,先生还拍照去自己朋友圈炫耀,说争取140斤(他176,认识我后才135斤,之前一直120斤左右)

用料  

土豆 2只适中
培根 一包7片
口茹 10个适中
胡萝卜/洋葱 切丁
黑胡椒
耗油/甜辣酱/香菜一撮 淋盘

土豆培根的做法  

  1. 蒸熟

    土豆培根的做法 步骤1
  2. 碾压成泥

    土豆培根的做法 步骤2
  3. 口菇切丁

    土豆培根的做法 步骤3
  4. 胡萝卜丁,洋葱丁(忘拍)

    土豆培根的做法 步骤4
  5. 爆一两条培根丁,加上洋葱/胡萝卜丁/盐/黑胡椒末,炒

    土豆培根的做法 步骤5
  6. 加上土豆泥拌匀

    土豆培根的做法 步骤6
  7. 培根排列好,把土豆泥握成条状

    土豆培根的做法 步骤7
  8. 卷好,注意头尾多片培根

    土豆培根的做法 步骤8
  9. 用缝衣线多折几圈就是粗棉线了,5花捆紧

    土豆培根的做法 步骤9
  10. 烤箱上下火200度,25分钟。出来装盘,淋上耗油/甜辣酱汁,放一抹香菜叶。

    土豆培根的做法 步骤10
  11. 切开食用

    土豆培根的做法 步骤11
  12. 配上小米粥,下雨天真是吃3碗的节奏~

    土豆培根的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2016-03-24 21:57:27
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