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香草司康饼 Vanilla Scones
8.2
综合评分
697
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蓬松、柔软、温暖又美味的司康饼是英国人最喜欢的早餐、下牛茶或任何时间的零食, 它一直都很受人们的喜爱，相信将来也一直都会。这个美味的司康饼你一定要试试，它不会让你失望的。
This recipe is an English favorite morning or afternoon snack. Its light, warm, delicious flavor makes the scone a baking treat that has stayed popular for many years and I’m sure for many more years to come. You must try these for yourself, you won’t be disappointed.
蓬松、柔软、温暖又美味的司康饼是英国人最喜欢的早餐、下牛茶或任何时间的零食, 它一直都很受人们的喜爱，相信将来也一直都会。这个美味的司康饼你一定要试试，它不会让你失望的。
This recipe is an English favorite morning or afternoon snack. Its light, warm, delicious flavor makes the scone a baking treat that has stayed popular for many years and I’m sure for many more years to come. You must try these for yourself, you won’t be disappointed.
用料
| 食材（可以做11个司康饼） | |
| 中筋粉 | 250g |
| 细砂糖 | 2汤勺tbsp |
| 泡打粉 | 1½茶勺tsp |
| 小苏打 | 1/2茶勺tsp |
| 盐 | 1/4茶勺tsp |
| 无盐黄油 | 110g（切小块冷藏） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香草精 | 1/2茶勺tsp |
| Butter Milk | 100ml (100ml纯牛奶加1茶勺tsp白醋混合) |
| 果酱 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
香草司康饼 Vanilla Scones的做法
小贴士
1. 司康饼的所有食材需要冷藏。
2. Butter Milk也可以用酸奶代替。
3. 司康饼不宜久烤，所以只要表面有点微黄就可以出炉了。
2. Butter Milk也可以用酸奶代替。
3. 司康饼不宜久烤，所以只要表面有点微黄就可以出炉了。
