豆面玉米面小窝头点心
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
朵妈下厨房81
以前也没有想到玉米面加豆面，能和蜂蜜融合得这么好，更没有想到，口感上与葡萄干能相互交融，香甜到齿根，舍根！学着做回吧，自己尝了才能知道哦(´-ω-`)！
用料
豆面玉米面小窝头点心的做法
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把玉米面的一半用沸腾的水烫一下，边烫边搅。
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这样效果就可以啦，现在放凉期间，准备其它用料。
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小苏打这点就够，用温水溶化，水也不能太多，只够融化小苏打就好，因为后面蜂蜜也需要水融化。
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蜂蜜多点味道才好，比白糖健康又美味哈，也用温水溶化。
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这时玉米面不烫手了，放入剩下的玉米面，豆面和白面。
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加入蜂蜜水，苏打水，调匀。
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这样就好啦！
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用手和好，醒10分钟。别忘了用勺子刮下手上的面哦。。
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醒面的时候做准备啦！那碗清水是做什么用的呢？很快就知道啦！
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像这样弄吧，如果不蘸清水会很粘手的！别忘了葡萄干哈！最好玩的步骤到啦！如果有小朋友一起会更有意思。朵妈手太胖只好用小指啦！
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放好，成就感爆棚！
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还有好多面，混合葡萄干用模具做的小三角，还算可爱吧。
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上汽蒸20分钟。OK！
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小小窝头，香甜美味！
