百香果过滤出汁190个。
上锅，煮热，比手温高些，40度左右。
加入苹果胶与20g糖的混合物
冒小泡泡时加麦芽糖与剩下的糖
小火熬十分钟，不停搅拌。
加入柠檬汁与柠檬酸的溶解物
出锅一次性倒入模具
冷却脱模
裹上防潮糖粉，也可以用细砂糖代替。
上传你做的法式软糖
凌娜_dev6
