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柠檬香草烤仔鸡

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北京-李健伟的厨房  北京-李健伟

用料  

三黄鸡 1只
柠檬 1只
迷迭香 2根
盐 10克
黑胡椒碎 8克
油 150毫升

柠檬香草烤仔鸡的做法  

  1. 1、将三黄鸡洗净，剔骨分成完整的两扇。

    柠檬香草烤仔鸡的做法 步骤1

  2. 2、用柠檬、迷迭香、盐、黑胡椒碎和油腌制三黄鸡24小时。

    柠檬香草烤仔鸡的做法 步骤2

  3. 3、将腌好的三黄鸡放在扒条锅中煎制两面金黄上色，放入烤箱200度烤15-18分钟。

    柠檬香草烤仔鸡的做法 步骤3

  4. 4、烤好的仔鸡盛入盘中配上一角柠檬即可。

    柠檬香草烤仔鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-24 13:02:44
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