简单实用的淡奶油保存方法

1 人做过这道菜
打开一合淡奶油,经常用不完,怎么保存呢?网上看了很多方法,经过反复实践,以下的方法简单靠谱,只要操作正确,保存一两个月不成问题。有次打开一合放冰箱不知过了多久,最少三个月吧,倒出来一看还是好的,时间太长实在没敢用,呵呵。总之虽然有这个方法可以保存一阵子,但还是尽量快点用完,否则吃坏肚子不要找我啊哈哈~~

用料  

密封夹子 一个
打开的淡奶油 一盒

简单实用的淡奶油保存方法的做法  

  1. 打开的淡奶油,和密封夹。没有这种密封夹,用别的夹子也行,但一定要找那种能夹很紧的

    简单实用的淡奶油保存方法的做法 步骤1
  2. 将淡奶油盒子上面另外一个角也拉出来压平,如果合子里液体比较少了,可以把盒子的四个角都拉出来压压平,这样做的目的是尽量减少盒子的容积,为下一步做准备

    简单实用的淡奶油保存方法的做法 步骤2
  3. 注意看哦!关键步骤来了:用一只手慢慢捏盒子,将盒子里面的空气挤出,像图上一样把淡奶油白色的液体挤到开口处,哪怕挤出来一点点也没关系,然后迅速用夹子夹住开口。

    简单实用的淡奶油保存方法的做法 步骤3
  4. 看,我的夹子边上有一些夹出来的液体,没有关系,这说明盒子里没有空气了,利于保存。夹好后轻轻拽拽,确保夹结实了,放入冰箱冷藏室保存就ok啦!

    简单实用的淡奶油保存方法的做法 步骤4

小贴士

1,这个方法的原理其实就是隔绝空气,使盒子内的淡奶油处于“真空”状态,以达到保鲜的目的。所以尽量把空气挤出来!自己一人不好操作,可以找外援嘛,用两只手来挤盒子,另外一人看准时机果断夹住!
2,再次强调,打开的淡奶油还是尽量快些用完它吧!为了家人的健康!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-22 22:42:54
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简单实用的淡奶油保存方法的答疑

  • 风铃独舞  2017-06-27  
    0
    为什么不把它再装在干净矿泉水瓶子里呢

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