称量好所需食材。
蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀备用。
开火热锅,牛奶倒入锅中小火慢煮加入砂糖一直画圈直到砂糖融化。
加入米饭继续边画圈边煮,大概煮一分钟,加入蛋黄糊继续煮,边煮边画圈搅拌,注意不要煮糊了。
加入奶油和黄油搅拌至融化,关火。
把煮好的原料分装进小烤碗,烤盘中放水,把烤碗放入水中。
烤箱220度预热,放入烤箱中下层烤30分钟。
烤好后温度非常高,等稍微凉一下再取出烤碗。
😍等布丁完全冷却之后,开吃!!
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