玉米青豆浓汤

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简介

青豆,我是不吃的,无奈夫君特爱吃,也就慢慢的爱上它啦。。。

爱上青豆后,也就对它特别关注啦,哇噻!原来这小小的豆子,竟然营养丰富得不得了。

富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,还主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

用料  

玉米青豆浓汤的做法  

  1. 将玉米和青豆洗净,然后倒进搅拌机哩,加少许清水粉碎

  2. 把预先煲好的鸡汤倒进锅内煮滚,然后把搅拌好的汤汁倒进锅内大火煮滚

  3. 放入撕碎的面包片和黄油,用中火煮5分钟,加适量的盐和黑椒调味后装盆即可

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