剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)

7.5 综合评分
220 人做过这道菜
第一次上传我的作品,但不要怀疑我的厨艺,因为我是资深的煮妇,能烧一手好菜,哈哈哈。

用料  

饺子皮 数张
苹果 3个
白糖 适量
生粉 适量
新梳子或小扣件 1个

剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法  

  1. 苹果削皮后切小丁块,锅中放入适量清水,起火烧到水开,放入切好的苹果丁,煮至半透明状。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤1
  2. 加适量糖继续熬煮,另取小碗放1勺生粉加适量清水搅拌均匀,倒入锅中勾芡收汁,然后起锅放凉。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤2
  3. 取出一张饺子皮,用汤勺舀出苹果馅放进饺子皮中间

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤3
  4. 取另外一张饺子皮覆盖在上面,先围绕着饺子皮圆圈用手按压固定好

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤4
  5. 新梳子洗干净后擦干,(我在这是用收纳箱的扣件)用来按压饺子皮,要稍微用力哦,不然里面的馅会跑出来。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤5
  6. 想想还是给扣件给个特写,不然广大厨友会猜不透是哪一种,其实我会用这个是因为我找不到新梳子,看到角落有多出一个扣件,就脑洞大开用它试试,没想到竟意外的漂亮。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤6
  7. 看看!是不是很意外!造型很漂亮哦。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤7
  8. 起锅放油烧热,放入饺子苹果派,两面煎至金黄捞出控油,装盘。这个是之前柳叶饺造型煎的。等下次再上传这个造型的成品。

    剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-19 21:13:33
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剩余饺子皮的完美结尾(饺子苹果派)的答疑

  • 张竣哲_lw5o  2018-08-05  
    4
    苹果换成香蕉可以吗?或者在一起掺和起来
    作者回复 2018-10-22  
    可以的,但不要两者放一起,味道会很奇怪
  • 帅帅哥的妈妈  2019-05-02  
    2
    苹果熬到什么程度勾芡?勾芡后熬到啥样子起锅?
    作者回复 2019-07-08  
    苹果有点透明即可,有点稠稠的类似酸奶状
  • 牛牛叔_4b1d  2019-07-08  
    2
    可以用叉子。按压
    作者回复 2019-07-08  
    是的,但是最好再锁边不然还是会漏出来
  • 樰諃兒_49ap  2018-12-06  
    1
    什么是生粉
    作者回复 2019-07-08  
    玉米淀粉
  • 我这么可爱mua  2018-04-14  
    1
    如果要做菠萝馅的跟苹果的煮法一样吗
    作者回复 2018-10-22  
    是的,放上你喜欢的水果
  • 下厨房用户_r7fya  2017-12-13  
    1
    用烤箱烤可以吗
    作者回复 2018-10-22  
    也可以哦
  • A-�芳姐�  2017-10-11  
    1
    生粉是什么是面粉么?
    作者回复 2018-10-22  
    玉米淀粉
  • 幽幽之舟  2018-10-28  
    0
    大概要煮多久
    作者回复 2019-07-08  
    15分钟左右,苹果有点透明
  • 绿色心思  2019-01-10  
    0
    请问苹果大概煮多久?
    作者回复 2019-07-08  
    煮至透明勾芡即可
  • 爱家爱娃爱上下厨房  2019-03-31  
    0
    先收藏,过几天交作业,谢谢!
    作者回复 2019-07-08  
    😄

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