西芹拌腐竹

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清香可口的一道凉菜

用料  

西芹 200g
腐竹 300g
花椒
蒜片
小干辣椒
生抽
蒜粉/或蒜汁
香油

西芹拌腐竹的做法  

  1. 腐竹泡发,从水中捞出切段,西芹,洗净切段,开水抄过,捞出备用。

  2. 把切好的腐竹和抄过的西芹段放一块,分别加入醋、盐、生抽、蒜粉/蒜汁、香油拌匀。

  3. 锅里热油少于,放入花椒,蒜片,小干辣椒编香,一下加入入拌好的腐竹西芹上,再次拌匀。大功告成!清香可口的西芹拌腐竹就可以享用了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-19 19:22:52
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