鲜香草黄油饼干

3 人做过这道菜
我是照着呱呱呱呱的方子做的真好,就是我家里正好有几种菜叶儿就用上了,挺好的,有时间去买香草再做。

用料  

无盐黄油 145g
砂糖 50g
低筋面粉 200g
高筋粉 50g
盐、香草精 少许

鲜香草黄油饼干的做法  

  1. 黄油自然软化放砂糖打蛋器打发,放盐、香草精再打几下

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤1
  2. 加入过筛面粉拌到没有干粉即可,做成正方形长条,我做的4cm见方的长条状,冷冻30分左右

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤2
  3. 各种菜叶儿洗净,用厨房用纸沾干,我用的有:香菜叶、香芹叶、胡萝卜叶、茴香

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤3
  4. 冷冻好的面切片约0.5cm厚

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤4
  5. 放烤盘分别放上各种叶子,压实,烤箱预热160℃,我家烤箱烤15分钟左右

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤5
  6. 随时观察烤箱,饼干不要上色,火大了叶子变色就不好看了,保持白色饼干绿色叶子,漂亮!

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤6
  7. 即有卖相、又有口感、又有味道,朋友们品尝棒棒的。

    鲜香草黄油饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-17 21:21:46
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