紫薯豆奶

7.3 综合评分
17 人做过这道菜
一杯有营养的早餐饮品!
紫薯搭配牛奶,无糖豆浆,豆奶都好!
紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌,抗衰老的功能。紫薯不宜单吃,最好的就是和优质蛋白质同食。

用料  

紫薯 1小个(约120g)
豆奶 400ml

紫薯豆奶的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮切块。液体方面,可以是无糖豆浆,豆奶,牛奶都可以。

    紫薯豆奶的做法 步骤1
  2. 搅拌机里放入紫薯。

    紫薯豆奶的做法 步骤2
  3. 加入豆奶。

    紫薯豆奶的做法 步骤3
  4. 点对点放入搅拌杯。

    紫薯豆奶的做法 步骤4
  5. 扭动杯体,15秒左右即可。

    紫薯豆奶的做法 步骤5

小贴士

我用的搅拌机:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-13516730938.25.nOCNlh&id=528605133277
这是一台特别方便的家用小电器,好清洗(水冲冲就干净),好携带(打好饮品换个盖子就能拿出门了),份量合适,做宝宝辅食也方便。以前咖啡店里我也是用它来做香蕉奶昔,牛油果奶昔什么的。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-25 13:07:21
2501 收藏


作者0夏天0的其他菜谱

紫薯豆奶的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑