正宗的韩式人参鸡汤都是用童子鸡的，我没买到，看到最小的是乌鸡就尝试下吧，还比较补，哈哈。家里只有参片，怕不够味所以加了党参沙参。
所有材料洗干净，糯米最好提前泡两小时。糯米还有其它材料的一半塞到鸡里面，然后用牙签或竹签把开口封住。
把剩下的材料和鸡一起放锅里，加水没过鸡，大火烧开10分钟，撇去浮末，转中小火炖一个半小时
加入盐，去掉固定的竹签，开动吧！^_^
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小文私房菜
