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百香果意式奶油布丁

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用料  

百香果 4个
淡奶油 230g
牛奶 80g
糖粉 40g
吉利丁片 5g

百香果意式奶油布丁的做法  

  1. 食材君们列队

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤1

  2. 两个百香果榨汁过滤出果汁

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤2

  3. 吉利丁片凉开水泡软待用

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤3

  4. 小锅中，淡奶、牛奶加入糖粉，加热到糖粉融化

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤4

  5. 待布丁液微凉，放入泡软的吉利丁片搅拌融化

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤5

  6. 加入百香果果汁混合后

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤6

  7. 过滤布丁液

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤7

  8. 倒入容器中，冷藏4个小时

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤8

  9. 脱模或者直接用布丁碗，吃的时候，可以淋上百香果，一同食用

    百香果意式奶油布丁的做法 步骤9

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    百香果意式奶油布丁的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2016-03-17 13:03:17
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百香果意式奶油布丁的答疑

  • 下厨房用户_prhmd(下厨房)
    下厨房用户_prhmd  2017-11-13  
    0 赞
    家里冰箱不能冷藏，冷冻可以吗
    作者回复 2017-11-21  
    冷冻不行哦，会变成冰渣
  • Luuvy妞(下厨房)
    Luuvy妞  2016-10-06  
    0 赞
    为什么分层了？
    作者回复 2016-10-07  
    是不是吉利丁片溶液没搅拌均匀

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