橄榄酒

Name: 橄榄酒
Ingredients: 15斤橄榄; 15斤白酒; 大号一个密封玻璃瓶

6 人做过这道菜

每年这个时候我和家婆都会自酿一些果酒，去年酿的青梅酒喝完了，酒也是我和家婆的共同爱好之一，我们的相处就像母女，朋友，姐妹😁，这是我们的缘分！我觉得很庆幸。今年家婆说她的朋友们都酿橄榄酒，说喝了好！嗯，酿橄榄酒！橄榄酒比青梅酒简单，不用下冰糖之类的，就白酒和橄榄即可！这里的白酒是45度的哦！家婆说就要烈一点，才好喝。好，等着醉吧！哈哈哈

用料

橄榄	15斤
白酒	15斤
密封玻璃瓶	大号一个

橄榄酒的做法

橄榄和菠萝瓶清洗干净，晾干
材料准备好。
装瓶倒酒密封即可！等待3个月哦！

小贴士

橄榄洗干净之后下点白酒再一起搓一搓，然后再晾干，玻璃瓶要洗干净晾干哦，容不得一点水分的。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2016-03-15 12:15:36

344 收藏

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橄榄酒的答疑

★睫毛上的泪 2018-11-17
2 赞

不放糖做好的酒味道怎么样？

作者回复 2018-11-17

好喝吖，果味比较纯香。
wl10186 2018-04-22
2 赞

喝不来高度就，用米酒泡可以吗

作者回复 2018-04-23

这种一定要50度的酒，泡酒了果味重酒味低的。低度的我没试过哦，不知道会怎么样！
爱旅行的叶姐姐 2022-03-30
0 赞

可以下糖吗？
沐芙 2022-04-20
0 赞

我就泡了两罐，一罐是米酒泡的，放了冰糖，一罐百度52 度酒泡的，也放了点冰糖，口感很好喝，
手机用户9687_elu3 2017-12-08
0 赞

你好！1比1，糖要下多少？

作者回复 2017-12-09

没放糖的哦！
小鸡飞呦 2017-11-30
0 赞

橄榄和白酒的比例是一比一吗

作者回复 2017-11-30

对吖
关我屁事w 2017-11-22
0 赞

可以用烧酒吗

作者回复 2017-11-23

没试过，用酒精度高一些的比较好
多米丫头 2017-07-17
0 赞

是保健酒还是果酒

作者回复 2017-07-17

果酒同时具有保健功能☺️
蓝色的思念_4jon 2016-12-13
0 赞

为什么还要用白酒搓下呢

作者回复 2016-12-13

老人教的，应该是有杀菌作用吧！